AVES

Frango em Pouso Alegre, temperado e pronto para a brasa ou para o dia a dia.

Os mais procurados

Temperados: tulipa, coraçãozinho, coxinha da asa e strogonoff de frango.

Para a brasa: espeto de frango, espeto de medalhão de frango e espeto de tulipa.

Dia a dia: filé de frango, sobrecoxa (com osso, desossada ou recheada), coxa e sobrecoxa, frango a passarinho e hambúrguer de frango.

Receitas com esses cortes:
Coxinha da asa: coxinha da asa crocante · coxinhas à moda coreana
Sobrecoxa: sobrecoxa assada com batatas
Espeto: espetinho misto