Aprenda a fazer coxinha da asa crocante!

03/11/2023

A coxinha da asa é um corte versátil e que conquista corações, sendo ideal para o dia a dia, para petiscos, para churrascos em família e muito mais!

Estâncoa 2C - Aprenda a fazer coxinha da asa crocante!


Anote os ingredientes para fazer uma coxinha deliciosa e crocante!

  • 12 coxinhas de frango
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta
  • 4 dentes de alho
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo, brevemente batido
  • Óleo para fritar


Modo de preparo:

Amasse o alho com o sal e a pimenta e tempere bem as coxinhas de frango. Deixe-as descansar por 30 minutos.

Passe as coxinhas na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo. Frite em óleo quente até ficarem bem douradinhas.

Escorra em papel toalha e sirva quente!


Bom apetite!